PHA TRÀ TÚI LỌC SAO CHO THƠM NGON, CHUẨN VỊ
Trà túi lọc là một loại trà được ưa chuộng hơn đối với dân văn phòng và giới trẻ bởi độ tiện lợi cũng như không mất quá nhiều dụng cụ để pha chế. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha trà túi lọc sao cho chuẩn vị nhất. Hôm nay, Trà Việt Thiên sẽ giới thiệu cách pha trà túi lọc đơn giản, thơm ngon, chuẩn vị là công thức được nhiều bạn yêu thích.
Hướng dẫn pha trà túi lọc vào tách
Để pha trà túi lọc trong tách, bạn không cần phải chuẩn bị quá nhiều dụng cụ. Chỉ trong vòng 5 phút là bạn sẽ có một tách trà thơm ngon. Hãy làm theo hướng dẫn của Trà Việt Thiên nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
- Nước 250 ml
- Trà túi lọc 1 túi (2 gr)
Cách pha trà vào tách
- Bước 1: Đổ nước vào ấm, đun sôi nước sau đó tắt bếp.
- Bước 2: Làm nóng ly bằng nước sôi, sau đó cho trà túi lọc vào
- Bước 3: Thêm nước vào ly trà túi lọc, lượng nước bằng 4/5 tách. Nếu muốn chế biến thành loại đồ uống khác như trà sữa thì bạn cho lượng nước ít đi để có không gian thêm sữa và đá.
- Bước 4: Đợi 3 – 5 phút cho trà ngấm sau đó dùng muỗng vớt túi lọc ra ngoài.
- Bước 5: Chờ trà nguội đôi chút rồi bạn khuấy nhẹ là hoàn thành cách pha trà túi lọc rồi. Giờ đây bạn có thể thưởng thức trà rồi.
Lưu ý
Để trà có được vị ngon chuẩn thì độ sạch, sôi của nước pha cũng rất quan trọng. Bạn nên dùng nước sạch đã được lọc qua máy lọc nước hoặc nước suối tinh khiết. Nhiệt độ nước pha chuẩn nhất là 56 – 62 độ C. Tuy nhiên, khi đun vẫn phải để nước sôi hoàn toàn.
Để thưởng thức bạn có thể thêm đường hoặc mật ong và khuấy nhẹ nếu như bạn thích trà có vị ngọt. Hoặc bạn có thể ăn kèm ít bánh ngọt, vị đắng và hơi ấm của nước trà làm tan miếng bánh ngọt trên đầu lưỡi rất ngon miệng.
Hướng dẫn pha trà túi lọc trong ấm
Nếu bạn thích pha trà túi lọc trong ấm để giữ được hơi nóng lâu hơn, hãy tham khảo công thức này nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
- Nước 250 ml.
- Trà túi lọc: 2 gói (5g).
Hướng dẫn pha trà túi lọc trong ấm
- Bước 1: Cho nước sạch vào ấm, đun sôi hoàn toàn rồi tắt bếp.
- Bước 2: Cho nước sôi vào ấm, đậy nắp lại khoảng 1 phút sau đó đổ nước đi. Đây là bước tráng ấm rất cần thiết trong cách pha trà túi lọc.
- Bước 3: Lấy một gói trà túi lọc cho vào ấm, rót nước nóng 56 – 62 độ C.
- Bước 4: Chờ trà ngấm. Với từng loại trà túi lọc sẽ có độ ngấm khác nhau. Với mỗi một loại trà khác nhau, thời gian ủ trà khác nhau như: Trà xanh khoảng 1 phút, trà đen 3 – 6 phút, trà oolong cần 6 - 8 phút, trà thảo mộc 8 – 12 phút.
Nếu như bạn thích uống trà đậm, không cần phải đợi trà ngấm lâu hơn mà chỉ cần thêm nhiều trà là được. Khuấy nhẹ, sau đó rót ra tách đã tráng qua nước nóng và thưởng thức.
Một số lưu ý khi thực hiện cách pha trà túi lọc
Bạn không pha trà túi lọc trong nhiệt độ nước quá thấp hoặc quá cao. Vì dùng nước quá nóng sẽ làm mất đi dưỡng chất và có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hoá. Ngược lại, nếu nước quá lạnh thì dưỡng chất trong trà không tan trong nước.
Nếu bạn dùng trà quá lạnh cũng ảnh hưởng không tốt tới cổ họng. Nhiệt độ dao động trong khoảng 56 – 62 độ C sẽ cho vị ngon chuẩn.
Không ngâm túi trà lọc quá lâu. Nếu ngâm quá lâu không những làm màu trà bị ảnh hưởng mà độ ngon cũng giảm đi đáng kể
Không nên ép trà túi lọc cho ra hết nước. Ép túi trà khiến cho trà bị thay đổi vị, không còn vị chuẩn mà có chút đắng. Lý do là chất tannins có trong trà đã giải phóng hoàn toàn. Chất này sẽ khiến trà có vị đắng hơn thông thường.
Không uống quá nhiều hay uống khi đói bạn nhé.
Với cách pha trà túi lọc đơn giản, thơm ngon, chuẩn vị trên đây, chúc bạn thực hiện thành công. Trà là thức uống được vô cùng yêu thích, hãy chọn trà sạch và chất lượng để có thể mang đến lợi ích tốt nhất. Tham khảo các sản phẩm của Trà Việt Thiên!
